Les coups de cœur du cerveau !

Comme promis dans l'article précédent Et le corps dans tout ça ?, voici la fiche coup de cœur de notre cerveau !


Les coups de cœur de notre cerveau :  

Fruits et légumes (surtout les rouges et orangées : tomates, carottes, poivrons, abricot, grenade, fraises, pêches, melon etc)
Les produits laitiers : lait, fromages etc
Les fruits secs : avec un accent sur la noix (top pour les neurones), raisins secs, amandes, les dattes etc
Les céréales complètes : riz, pain, blé etc
Le poisson gras : sardine, maquereau, saumon, hareng etc
Le chocolat : et oui ! Super pour stimuler notre attention et concentration
Le miel, la gelée royale
Les huiles végétales : huile de noix, huile de colza etc (à éviter l'huile de tournesol en friture)
Beaucoup d'eau

Notre cerveau a aussi besoin d'oxygène : le sport est donc tout indiqué et reste un allié de poids pour la mémorisation et la bonne activité cérébrale

Le sommeil est très important, a fortiori chez les enfants, pour la construction cérébrale, qui a donc un impact fort sur la mémorisation, l'apprentissage, la compréhension etc.

Les émotions agréables sont aussi très favorables au bon fonctionnement du cerveau : la joie, le plaisir etc



A l'inverse manger trop gras, trop salé, trop sucré; pratiquer l'art du "statisme" (rester affalé sur le canapé toute la journée à regarder la télé ou jouer aux jeux vidéos!), le manque chronique de sommeil, les émotions désagréables; tout cela n'est pas sain pour le cerveau et contribue à une destruction des neurones et une mauvaise activité cérébrale. De ce fait, attention et concentration, ainsi que mémorisation, sont mises à mal.

Alors n'attendez plus pour prendre soin de votre cher cerveau et de celui de vos enfants bien sûr !

Sources : http://www.psychologies.com
http://sante-medecine.journaldesfemmes.com/